Eğitmen Şef Devran Karaalp;

Yemek dünyasına 2002’de Asya mutfağıyla başlayan Devran Karaalp, daha sonra İstanbul Culinary Institute bünyesindeki Chefschool’da profesyonel aşçılık eğitimini tamamladı. Gösterdiği başarılı performans sayesinde kendi ekibini kurarak İstanbul Culinary Institute restoran şefliğine geldi ve aynı zamanda birçok restorana danışmanlık hizmetinde bulundu. 2013 yılından bu yana çeşitli workshop ve mutfak eğitimleri düzenleyen Karaalp, Türkiye’de bilinen ve önemli restoranlarda ekibiyle beraber birçok güzel işe imza attı. Son olarak Mufla Restoran’ın başına geçti ve sonrasında Chefschool’da eğitmenlik kariyerine başladı.

En büyük amacı Türk ve Osmanlı mutfağını aslını yitirmeden modernleştirerek dünyaya tanıtmak olan şefimiz, hali hazırda Chefschool’un başında bulunmakta ve sektöre nitelikli şef adayları kazandırmakta.